• Activity
  • ACTORS
  • All Series
  • Authors List
  • Bến Tre
  • BEN TRE MEDIA
  • Blog
  • Blog
  • Browse Playlists
  • CART
  • Categories
  • CHANNELS
  • CHECKOUT
  • CLASSIC – 2 COLUMNS
  • CLASSIC – 3 COLUMNS
  • Complete Registration
  • Contact Us
  • DEFAULT – 1 COLUMN
  • DEFAULT – 2 COLUMNS
  • DEFAULT – 3 COLUMNS
  • DIRECTORS
  • Elements
  • EXAMPLE 2
  • EXAMPLE 2
  • EXAMPLE 3
  • EXAMPLE 4
  • EXAMPLE 5
  • EXAMPLE 6
  • EXAMPLE 7
  • FORGOT YOUR PASSWORD
  • Full-Width Page
  • Giải trí Media
  • GOOGLE INTERACTIVE MEDIA ADS
  • GRID DEFAULT – 1 COLUMN
  • GRID DEFAULT – 2 COLUMNS
  • GRID DEFAULT – 3 COLUMNS
  • GRID MODERN – 1 COLUMN
  • GRID MODERN – 2 COLUMNS
  • GRID MODERN – 3 COLUMNS
  • GRID POSTER – 4 COLUMNS
  • GRID POSTER – 6 COLUMNS
  • GRID SMALL – 3 COLUMNS
  • GRID SMALL – 4 COLUMNS
  • GRID SPECIAL – 1 COLUMN
  • GRID SPECIAL – 2 COLUMNS
  • GRID SPECIAL – 3 COLUMNS
  • hom2
  • HOME
  • HOME
  • Home
  • Home
  • home 3
  • HOME PAGE – VERTICAL MENU
  • HOME V2
  • INFINITE SCROLL
  • Kích hoạt
  • Latest News
  • Lịch mất điện Bến Tre
  • LIST DEFAULT
  • LIST POSTER
  • LIST SPECIAL
  • LOADMORE BUTTON
  • Log In
  • Log Out
  • Login
  • LOGIN
  • Lost Password
  • Members
  • MEMBERSHIP – LEVELS (BASIC)
  • MEMBERSHIP LEVELS ( CUSTOM )
  • MY ACCOUNT
  • New Home Page
  • Our stars
  • PAGE NUMBERS
  • Password Reset
  • PHIM CHIẾU RẠP
  • Phim Online
  • PLAYLISTS
  • PREV – NEXT BUTTON
  • PROFILE
  • QUANGCAO
  • Register
  • REGISTER
  • Reset Password
  • Sample Page
  • SERIES
  • SHOP
  • SPECIAL – LARGE
  • SPECIAL – MEDIUM
  • SPECIAL – SMALL
  • STYLE 1
  • STYLE 2
  • STYLE 3
  • STYLE 4
  • STYLE 5
  • STYLE 6
  • STYLE 7
  • STYLE 8
  • SUBMIT YOUR VIDEO
  • SUBMIT YOUR VIDEO
  • Subscribe Our Channels
  • Subscribed Channels
  • SUBSCRIPTIONS
  • THBT
  • THBT
  • Trang chủ
  • Trang chủ
  • Trang chủ 2
  • Trang Mẫu
  • TRUYỀN HÌNH
  • Typography
  • Video 1
    • ANTV
  • WATCH LATER
  • YOUTUBE LIVE BROADCAST
  • Trang Chủ
Diễn đàn Bến Tre
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Diễn đàn Bến Tre
No Result
View All Result

Việt Nam có những đặc sản làm từ sâu khiến khách nước ngoài sợ hãi tột cùng

admin by admin
11 Tháng Ba, 2020
in Tin tức
0

Ẩm thực Việt Nam có rất nhiều món ăn được làm từ côn trùng, đặc biệt là các món từ sâu. Nguồn gốc và hình dáng của chúng có thể khiến nhiều người “sởn gai ốc”, nhưng chúng vẫn trở thành đặc sản ở nhiều vùng miền vì hương vị và giá trị dinh dưỡng. Các du khách nước ngoài khi đến Việt Nam có người thích thú, có người lại sợ xanh mặt khi thưởng thức những món từ sâu.

Sâu tre

Đúng như tên gọi, sâu tre là loài sâu bọ sống trong những ngọn tre, thân măng trên vùng núi rừng Tây Bắc. Chúng thường chỉ xuất hiện từ tháng 10-12 âm lịch. Muốn tìm được loài sâu này, người bản địa sử dụng mẹo nhìn qua những lỗ trên thân tre, rồi nhìn sang lá, thân măng để xác định. Khi măng nứa cao quá đầu người thì sâu tre trưởng thành và béo nhất.

Người Tây Bắc sáng tạo ra rất nhiều món ăn làm từ sâu tre như sâu tre xào lá chanh, sâu tre hấp, sâu tre chiên… Các món đều không tẩm ướp quá nhiều gia vị mà chủ yếu giữ nguyên hương vị, độ béo của sâu tre.

Sâu tre ngoài xuất hiện trong bữa ăn thường ngày, còn được ưa chuộng trong các dịp lễ Tết, nhà có việc lớn. Dù ngoại hình chúng không bắt mắt, còn khiến người khác e sợ nhưng đây vẫn là một đặc sản Tây Bắc bạn không thể bỏ qua.

Đuông dừa

Đuông dừa là đặc sản miền Tây được nhiều người biết đến, do cách sử dụng vần ví trong lời ăn tiếng nói thường ngày. Tuy vậy, không phải ai cũng dám thưởng thức con sâu béo ngậy, ngoe nguẩy liên tục này.

Có nguồn gốc từ Bến Tre, đuông dừa được chế biến thành nhiều món đặc sản miền Tây. Mỗi con đuông dừa to cỡ bằng đầu ngón tay cái, thân hình “đầy đã”, chứa nhiều vitamin A, C và protein.

Ngoài những món tinh tế như đuông dừa nướng, đuông dừa chiên, đuông dừa xào nước dừa…, người miền Tây còn chuộng ăn đuông dừa còn sống nguyên con, “tắm nước mắm”. Đây là món gây ám ảnh nhất với các du khách khi được mời thưởng thức. Nhìn những con sâu béo nhung nhúc, bò trong bát nước mắm, không phải ai cũng dám bỏ vào miệng. Cách ăn này được người bản địa cho là giữ được vị béo, ngon nhất của đuông dừa.

Nhộng sầu muồng

Đây được xem như “tuyệt phẩm” Tây Nguyên với mỗi mùa nhộng sầu muồng chỉ kéo dài trong tháng 3 và 4 hàng năm. Loài sâu này sinh sống trên cây muồng, có màu xanh giống lá cây muồng luôn.

Món phổ biến nhất chính là nộm nhộng sầu muồng: con nhộng sầu muồng bắt về được rửa sạch, trộn với mắm ớt, muối tiêu… Những con nhộng sầu muồng béo, mềm, mọng nước, khi ăn như đang tan ra trong miệng. Nhiều du khách không đủ can đảm thì có thể thử các món nhộng muồng được nấu chín kiểu chiên, luộc, xào, nấu cháo…

Sùng đất

Là đặc sản của Quảng Nam, sùng đất có hình dạng khá “khó nuốt”, nhưng chúng được người bản địa ưa chuộng vì công dụng dinh dưỡng cao. Sùng đất trưởng thành trong độ tháng 8-12 âm lịch, khi đó người dân sẽ bắt để chế biến thành nhiều món đặc sản như sùng đất luộc, sùng đất rang, bánh xèo sùng đất… Món ngon và phổ biến nhất phải kể đến sùng đất nướng muối ớt.

Nhộng tằm

Ngoài công dụng để làm tơ lụa, nhộng tằm còn trở thành một đặc sản nổi tiếng của Việt Nam và được đông đảo người nước ngoài biết đến nhất. Nhộng tằm là pha thứ ba của con ngài (bướm), có hương vị rất riêng, một khi đã biết ăn là dễ “nghiện”. Người Việt chế biến nhộng tằm thành nhiều món bổ dưỡng như: nhộng xào lá chanh, nhộng tằm xào măng, nhộng tằm chiên, nhộng tằm rang muối…

Món từ nhộng tằm dễ chế biến và được ưa thích nhất là nhộng tằm xào lá chanh. Không có quá nhiều gia vị, chỉ có vài cọng lá chanh để làm dậy thêm mùi vị béo bùi của nhộng tằm. Món này ăn với cơm nóng là hết sảy.

Nguồn: Tổng hợp.

 

 

Previous Post

Người dân Bến Tre tiếp tục được nhận nước ngọt miễn phí

Next Post

Jack chính thức ‘công phá’ Vpop sau khi tách K-ICM

Next Post

Jack chính thức 'công phá' Vpop sau khi tách K-ICM

No Result
View All Result

Đăng nhập

Đăng nhập
Ghi danh Quên mật khẩu

Bài viết mới

  • Dự báo cao điểm xâm nhập mặn đồng bằng sông Cửu Long 2021 (Tùng Thư)
  • Khởi công cao tốc Mỹ Thuận – Cần Thơ | THDT
  • Bến phà Rạch Miễu tạm đang thi công gấp rút kịp Tết 2021
  • Bắt khẩn cấp đối tượng dùng dao đâm một phụ nữ 15 nhát để cướp nhẫn vàng
  • Bến Tre: 2 cô gái sống ảo đăng tin sai về dịch bệnh Covid-19 | THDT

Phản hồi gần đây

    • Activity
    • ACTORS
    • All Series
    • Authors List
    • Bến Tre
    • BEN TRE MEDIA
    • Blog
    • Blog
    • Browse Playlists
    • CART
    • Categories
    • CHANNELS
    • CHECKOUT
    • CLASSIC – 2 COLUMNS
    • CLASSIC – 3 COLUMNS
    • Complete Registration
    • Contact Us
    • DEFAULT – 1 COLUMN
    • DEFAULT – 2 COLUMNS
    • DEFAULT – 3 COLUMNS
    • DIRECTORS
    • Elements
    • EXAMPLE 2
    • EXAMPLE 2
    • EXAMPLE 3
    • EXAMPLE 4
    • EXAMPLE 5
    • EXAMPLE 6
    • EXAMPLE 7
    • FORGOT YOUR PASSWORD
    • Full-Width Page
    • Giải trí Media
    • GOOGLE INTERACTIVE MEDIA ADS
    • GRID DEFAULT – 1 COLUMN
    • GRID DEFAULT – 2 COLUMNS
    • GRID DEFAULT – 3 COLUMNS
    • GRID MODERN – 1 COLUMN
    • GRID MODERN – 2 COLUMNS
    • GRID MODERN – 3 COLUMNS
    • GRID POSTER – 4 COLUMNS
    • GRID POSTER – 6 COLUMNS
    • GRID SMALL – 3 COLUMNS
    • GRID SMALL – 4 COLUMNS
    • GRID SPECIAL – 1 COLUMN
    • GRID SPECIAL – 2 COLUMNS
    • GRID SPECIAL – 3 COLUMNS
    • hom2
    • HOME
    • HOME
    • Home
    • Home
    • home 3
    • HOME PAGE – VERTICAL MENU
    • HOME V2
    • INFINITE SCROLL
    • Kích hoạt
    • Latest News
    • Lịch mất điện Bến Tre
    • LIST DEFAULT
    • LIST POSTER
    • LIST SPECIAL
    • LOADMORE BUTTON
    • Log In
    • Log Out
    • Login
    • LOGIN
    • Lost Password
    • Members
    • MEMBERSHIP – LEVELS (BASIC)
    • MEMBERSHIP LEVELS ( CUSTOM )
    • MY ACCOUNT
    • New Home Page
    • Our stars
    • PAGE NUMBERS
    • Password Reset
    • PHIM CHIẾU RẠP
    • Phim Online
    • PLAYLISTS
    • PREV – NEXT BUTTON
    • PROFILE
    • QUANGCAO
    • Register
    • REGISTER
    • Reset Password
    • Sample Page
    • SERIES
    • SHOP
    • SPECIAL – LARGE
    • SPECIAL – MEDIUM
    • SPECIAL – SMALL
    • STYLE 1
    • STYLE 2
    • STYLE 3
    • STYLE 4
    • STYLE 5
    • STYLE 6
    • STYLE 7
    • STYLE 8
    • SUBMIT YOUR VIDEO
    • SUBMIT YOUR VIDEO
    • Subscribe Our Channels
    • Subscribed Channels
    • SUBSCRIPTIONS
    • THBT
    • THBT
    • Trang chủ
    • Trang chủ
    • Trang chủ 2
    • Trang Mẫu
    • TRUYỀN HÌNH
    • Typography
    • Video 1
    • WATCH LATER
    • YOUTUBE LIVE BROADCAST
    • Trang Chủ

    © 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

    No Result
    View All Result
    • Activity
    • ACTORS
    • All Series
    • Authors List
    • Bến Tre
    • BEN TRE MEDIA
    • Blog
    • Blog
    • Browse Playlists
    • CART
    • Categories
    • CHANNELS
    • CHECKOUT
    • CLASSIC – 2 COLUMNS
    • CLASSIC – 3 COLUMNS
    • Complete Registration
    • Contact Us
    • DEFAULT – 1 COLUMN
    • DEFAULT – 2 COLUMNS
    • DEFAULT – 3 COLUMNS
    • DIRECTORS
    • Elements
    • EXAMPLE 2
    • EXAMPLE 2
    • EXAMPLE 3
    • EXAMPLE 4
    • EXAMPLE 5
    • EXAMPLE 6
    • EXAMPLE 7
    • FORGOT YOUR PASSWORD
    • Full-Width Page
    • Giải trí Media
    • GOOGLE INTERACTIVE MEDIA ADS
    • GRID DEFAULT – 1 COLUMN
    • GRID DEFAULT – 2 COLUMNS
    • GRID DEFAULT – 3 COLUMNS
    • GRID MODERN – 1 COLUMN
    • GRID MODERN – 2 COLUMNS
    • GRID MODERN – 3 COLUMNS
    • GRID POSTER – 4 COLUMNS
    • GRID POSTER – 6 COLUMNS
    • GRID SMALL – 3 COLUMNS
    • GRID SMALL – 4 COLUMNS
    • GRID SPECIAL – 1 COLUMN
    • GRID SPECIAL – 2 COLUMNS
    • GRID SPECIAL – 3 COLUMNS
    • hom2
    • HOME
    • HOME
    • Home
    • Home
    • home 3
    • HOME PAGE – VERTICAL MENU
    • HOME V2
    • INFINITE SCROLL
    • Kích hoạt
    • Latest News
    • Lịch mất điện Bến Tre
    • LIST DEFAULT
    • LIST POSTER
    • LIST SPECIAL
    • LOADMORE BUTTON
    • Log In
    • Log Out
    • Login
    • LOGIN
    • Lost Password
    • Members
    • MEMBERSHIP – LEVELS (BASIC)
    • MEMBERSHIP LEVELS ( CUSTOM )
    • MY ACCOUNT
    • New Home Page
    • Our stars
    • PAGE NUMBERS
    • Password Reset
    • PHIM CHIẾU RẠP
    • Phim Online
    • PLAYLISTS
    • PREV – NEXT BUTTON
    • PROFILE
    • QUANGCAO
    • Register
    • REGISTER
    • Reset Password
    • Sample Page
    • SERIES
    • SHOP
    • SPECIAL – LARGE
    • SPECIAL – MEDIUM
    • SPECIAL – SMALL
    • STYLE 1
    • STYLE 2
    • STYLE 3
    • STYLE 4
    • STYLE 5
    • STYLE 6
    • STYLE 7
    • STYLE 8
    • SUBMIT YOUR VIDEO
    • SUBMIT YOUR VIDEO
    • Subscribe Our Channels
    • Subscribed Channels
    • SUBSCRIPTIONS
    • THBT
    • THBT
    • Trang chủ
    • Trang chủ
    • Trang chủ 2
    • Trang Mẫu
    • TRUYỀN HÌNH
    • Typography
    • Video 1
      • ANTV
    • WATCH LATER
    • YOUTUBE LIVE BROADCAST
    • Trang Chủ

    © 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.